Диета при камнях в почках чрезвычайно важна. Причина образования камней – нарушение обмена веществ. От чего он зависит — узнайте в статье.
Здравствуйте, уважаемые читатели блога zdoroviedam.ru!
Если Вы, уважаемые читатели, не впервые зашли в мой блог, возможно, прочли статью о лечении организма от камней в почках народными средствами.
Зачем же доводить ситуацию до болезни? Разумнее предупредить образование камней, пользуясь знаниями о влиянии обмена веществ в организме на этот процесс.
Тем более, специалистами все по данной теме определено и обнародовано. Ситуация такова, что на образование камней влияют не все обменные процессы. По серьезному, только два: водно-солевой баланс и химический состав крови.
Поскольку будем говорить о диете, я не буду освещать другие очевидные факторы, влияющие на формирование камней в почках. Такие, например, как:
— повышенное содержание минеральных солей в, употребляемой нами, питьевой воде. В этом случае понятна прямая зависимость — чем выше содержание минеральных солей в питьевой воде (пьем, когда хочется пить, пьем чай, кушаем суп ит.д.), тем больше вероятность образования камней;
— климатические условия (жаркий климат), при которых концентрация солей в организме растет. Организм во время жары теряет влагу, а соли остаются. Это одна из причин большего числа страдающих мочекаменной болезнью в государствах с жарким климатом. В частности в среднеазиатских республиках бывшего СССР (государствах в настоящее время);
— травмирование почек и мочевыводящих путей, приводящее к проблемам с оттоком мочи. В «застоявшейся» моче увеличена вероятность выпадения солей в осадок с последующим образованием камней.
Поговорим о других факторах, в том числе о диете при камнях в почках.
1. Вернемся к воде. Заболевание напрямую связано не только с качеством воды, о чем писал выше, но и с недостаточным употреблением жидкости.
Почки подобны фильтру, через который очищается моча. Причем, при необходимости, очищение происходит в несколько этапов.При слишком концентрированной моче соли, находящиеся в растворенном виде в моче, могут выпадать в осадок. В дальнейшем, если концентрация солей в моче не будет уменьшена, осадок может инициировать образование камней и увеличение их размера.
Указанная схема делает очевидным необходимость уменьшения концентрации солей в моче. Один из способов разбавления мочи – выпивать большее количество жидкости.
По поводу количества жидкости, которое необходимо употребить в течение дня, существуют разные рекомендации. Обоснование необходимого объема воды можете прочесть в статье Влияние воды на здоровье человека.
2. Во-вторых, камни в почках может провоцироваться у людей, ведущих малоподвижный образ жизни, испытывающих гиподинамию.
Из-за недостатка движения очистительный орган не может качественно выводить «песок». В зону риска попадают мельчайшие канальцы, где он оседает, постепенно образуя камни.
3. На третьем месте среди причин образования камней в почках стоят воспалительные заболевания. Инфекция не позволяет моче нормально проходить этапы очищения. Кроме этого определяющийся в большом количестве слущенный эпителий становится основой будущих камней, поскольку многие градины образовываются из небольших пылинок.
4. Наконец, неправильное питание способствует образованию уратов и оксалатов. Особенную роль в этом играет мясная продукция и пища с повышенным содержанием щавелевой кислоты. Очень часто мочекаменная болезнь определяется у любителей кофе и шоколада.
Какая же диета поможет улучшить состояние больных на камни в почках?
Полезное питание при камнях в почках
Существуют определенные продукты, помогающие избежать рецидива обострения болезни или вовсе от нее избавиться. В первую очередь стоит отметить капусту.
Полезные различные ее виды, начиная цветной и заканчивая брюссельской, а также белокочанной. На работу почек отлично влияет тыквенные блюда, дополняющиеся горохом, огурцами. Включение их в рацион сделает диету при камнях в почках более питательной и разнообразной.
Мясные изделия, как говорилось, не желательно употреблять при этом заболевании, но как же без столь необходимого для человека белка? Поэтому мясо рекомендуется употреблять в отварном виде, исключая красные его виды и субпродукты.
При этом желательно сочетать мясо с овощными супами. Их можно готовить как в мультиварке, так и на небольшом огне.
Не желательно употреблять сыр, рыбу и яйца, при возможности заменив их кальмарами и креветками.
А вот кисломолочные продукты полезны не только почкам, но и кишечнику.
Растительная клетчатка здорово помогает при мочекаменном заболевании, поэтому в диету стоит включить такие продукты, как кабачки, патиссоны, сельдерей, готовя блюда из различных круп.
Как устранить ураты и фосфаты?
Эти образования реже, чем оксалаты, но все же встречаются у больных на камни в почках. Исключать нужно те же продукты, что и при оксалатах, а вот диету стоит строить на молоке и молочных продуктах, овсяной и рисовой кашах, чае с лимоном и употреблении (между периодами еды) цитрусовых. Также полезно есть грецкие орехи, мед и мармелад.
Но основным фактором лечения диетой мочекаменной болезни всех видов является вода. Правильный режим ее употребления сделает диетотерапию максимально эффективной. Поэтому каждый день должно выпиваться около двух литров, не считая супы и другие жидкие блюда.
Вода должна быть чистой, желательно с низким содержанием газов или вовсе не газированной. Пить необходимо по мере возникновения жажды, а если вовсе не хочется, то хотя бы небольшими порциями через определенные промежутки времени.
Арбуз – особенный помощник в диетотерапии при камнях в почках. Если он спелый и не обрызган химией, тогда его можно употреблять весь сезон в немереном количестве. Он сам по себе проявляет мочегонное действие, поэтому при его вкушении можно заметно снизить уровень оксалатов в моче.
В дополнение к арбузу противооксалатными свойствами обладают персики и абрикосы. И мало кто знает, что чайный гриб также способен понизить концентрацию оксалатов.
Поэтому кратко можно сказать, что при камнях в почках стоит больше есть фрукты, овощи, и, самое главное, пить достаточно воды. Тогда заболевание либо реже будет обостряться, либо вовсе уйдет из Вашей жизни.
Берегите себя, уважаемые читатели! Здоровья всем!.
