Углеводы и жиры, являясь продуктами здорового питания, продолжают тему, начатую накануне статьей Белки — правильное питание..

Сегодня, уважаемые читатели, наше внимание будет направлено на жизненно важные компоненты в продуктах здорового питания, на роль каждого из них в питании нашего организма.

В этом существует масса вопросов. В частности:

*являются ли жиры и углеводы основными источниками энергии для организма;
*чем отличается крахмал от углеводов;
*какой жир для нас полезнее и содержат ли жиры нужные для организма витамины;
*может ли сахар превратиться в жир;
*какое количество углеводов допустимо съедать без угрозы для здоровья и фигуры и др.